今日の給食

１月１６日（金）

　「ミルクコッペパン」「豆乳のクリームシチュー」

　「ツナとほうれん草のソティ」「牛乳」

＜食品紹介＞「豆乳」

　豆乳は，水につけた大豆をすりつぶし，煮てしぼったものです。少しとろみがあり，なめらかでほんのりあまい味がします。
　今日のシチューは，豆乳を使って作られています。豆乳のまろやかな味を味わいました。

今日の給食

１月１５日（木）

　「むぎごはん」「すいとん」「きつねどんぶりの具」

　「きざみのり」「牛乳」

＜献立紹介＞「すいとん」

　すいとんは，小麦粉で作っただんごが入った汁物です。

　食べ物が不足していた時代に，ごはんの代わりに食べられていました。そのころは，具が少なく，味もあまりついていませんでした。
　今日の給食のすいとんには，鶏肉やごぼう，しめじ，にんじんが入っていました。
　今は，食べ物が豊富にあります。いろいろな食べ物が食べられることに感謝して食べましょう。

今日の給食

１月１４日（水）
今日の給食の献立は，「ソースやきそば」「ひじきのいためもの」「みかん」「牛乳」です。

今日の給食

１月１３日（火）

　「むぎごはん」「平天とこんにゃくの煮つけ」

　「大根葉のごま炒め」「黒豆」「牛乳」

　＜お正月の食べ物「黒豆」＞

　○お正月にたべるお祝いの料理をおせち料理といい，その中の一つに黒豆があります。
　
　○黒豆には，この１年まめに（元気に）暮らせますようにという願いが込められています。
　○黒豆には，体をつくるたんぱく質が多くふくまれています。

今日の給食

１月９日（金）

　「ごはん」「高野豆腐の卵とじ」

　「かまぼこと小松菜の炒め物」「牛乳」

　＜色のこい野菜の栄養について＞

　色のこい野菜には，「カロテン（ビタミンＡ　）」や「カルシウム」「鉄」などの栄養が多くふくまれています。

　カロテン（ビタミンＡ）：目や鼻，のどの粘膜を強くし，風邪にかかりにくくします。

　カルシウム：骨や歯を作ります。

　鉄：地をつくるもとになります。

今日の給食

１月８日（木）

　「むぎごはん」「さつまいものみそしる」「ししゃものからあげ」

　「ほうれん草のおかか煮」「牛乳」

　＜色の濃い野菜「ほうれん草」＞

　給食によく出てくるほうれん草は，１年中出回っていますが，冬においしい野菜です。
　体の調子を整えるはたらきがあります。血をつくるもととなる鉄も多くふくまれています。