今日の給食

１１月３０日（水）

　「ごはん」「豆腐と青菜のスープ」「天津飯の具」

　風邪の予防には？
　タンパク質：体をあたためたり，体力をつけたりする働きがあります。
　　　　　　　肉・魚・たまご・牛乳・大豆・納豆・豆腐など
　　　　　　　植物性タンパク質を含む食品（大豆や大豆製品）も
　　　　　　　しっかり食べましょう。

　脂肪：少しの量でたくさんのエネルギーになり，体をあたためます。
　　　　　　　バター・サラダ油・ごま油など
　　　　　　　取りすぎると太りやすくなります。上手に食べる工夫をしましょう。

今日の給食

１１月２９日（火）

　「コッペパン」「チャウダー」「ツナごぼうサンドの具」「マヨネーズ」でした。

　
　チャウダーは，アメリカで生まれた料理です。
　魚や貝，肉，野菜，生クリームやチーズなどを入れて煮込んだ、具だくさんのスープです。

　「クラムチャウダー（あさりやハマグリなどの貝類が入っている）」「コーンチャウダー（とうもろこしが入っている）」「パンプキンチャウダー（カボチャが入っている）」などいろいろあります。

今日の給食

１１月２５日（金）

　「ごはん」「いものこ汁」「開き干しさんまのからあげ」「野菜のきんぴら」

　「さんま」：秋の月夜にさんまをとった時，刀のように美しく光って見えたところから，秋の刀の魚と書いて，「秋刀魚（さんま）」と読むようになりました。
　秋が旬（たくさんとれておいしい時期）の魚です。血液を作るもとになったり，血液の流れをよくしたりする働きがあります。

　今日の「開き干しさんまのからあげ」はかりかりにあげてあって，骨までおいしく食べられました。

今日の給食

１１月２４日（木）

　今日の献立は，『五目豆腐』『ほうれん草ともやしの炒めナムル』『麦ごはん』『黒だいず』『牛乳』です。

　『五目豆腐』は，おいしく味付けられて食べやすかったです。
　『ほうれん草ともやしの炒めナムル』は，あっさりした味付けておいしくいただけました。
　『黒だいず』は，歯ごたえがあり，かむとこりこりと音が出て楽しみながら食べられました。

今日の給食

１１月２２日（火）

　「小型コッペパン」「きのこスパゲティ」「ほうれん草のソティ」「ミルクゼリー」でした。

　きのこスパゲティの中に，エリンギ，シイタケ，シメジの３種類のキノコが入っていました。
　その中のエリンギは，歯ごたえのよいきのこです。ヨーロッパでは，ソティやスープの具として，日本や中国では，炒め物として，いろいろな料理に使われています。

　

今日の給食

１１月２１日（月）

　「むぎごはん」「カレー」「ひじきのソティー」

　今日は手作りカレーでした。
　給食のカレーのおいしさは，手作りのルーにあります。サラダ油で小麦粉をじっくりいためて，香ばしい香りを引き出しています。

　今日は、ブラウンルーにカレー粉，ミルクを加えて炒めています。

今日の給食

１１月１８日（金）

　今日の献立は，『ヒレカツ』『ソティ』『みそ汁』『ごはん』『牛乳』です。

　『ヒレカツ』は，子どもたちの人気メニューです。あっという間になくなりました。

　子どもたちは，毎日おいしく食事ができる喜びと食べ物の命や，はたらく人々への感謝の気持ちをこめて，大きく元気な声で「いただきます！」「ごちそうさまでした！」とあいさつをしています。

　ご家庭でも，食事のときは，あいさつをよろしくお願いします。

今日の給食

１１月１７日（木）

　「むぎごはん」「みず菜とつみれのはりはり鍋」「ひじきの煮つけ」でした。

　京野菜「みず菜」は，葉に深い切れ込みがあるのが特徴です。みずみずしくシャキシャキした歯ざわりがあります。

　給食室前の掲示板が新しくなりました。子どもたちも興味を持って見ています。

今日の給食

１１月１６日（水）

　今日の給食の献立は，「ご飯」「あげ玉煮」「白菜のごま煮」「黒だいず」「牛乳」です。

　「あげ玉煮」は，味付けよくおいしくいただけました。子どもたちもおかわり続出です。
　「白菜のごま煮」は，あっさりした味付けでいくらでも入る感じでいただけました。
　「黒だいず」は，甘くてとてもおいしかったです。

今日の給食

１１月１５日（火）

　「味付けコッペパン」「チリコンカーン」「野菜のソティ」

　「野菜のソティ」には「ブロッコリー」が入っています。「ブロッコリー」には，体の調子を整える栄養が多く含まれています。特に茎の部分にビタミンＣが多く含まれているので，給食では，茎の部分も使っています。