給食室より

２月７日（火）の献立
ごはん　牛乳　がんもどきのあんかけ　豚汁

「がんもどき」は、水を切った豆腐に、とりひき肉・おから・人参・しいたけ・枝豆をまぜ合わせてからまるめ、油で揚げました。　けずりぶしと、しいたけの戻し汁で作っただしのあんをかけてたべます。