最新更新日:2024/09/18 | |
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給食室からこんにちは 6日
6日の給食は,「麦ごはん,牛乳,鶏肉のてり焼き,小松菜と切干大根の煮びたし,みそ汁」でした。
鶏肉のてり焼きは,片くり粉・さとう・みりん・料理酒・しょうゆを混ぜ合わせた調味液で鶏肉をつけこみ,たまねぎといっしょにスチームコンベクションオーブンで焼きました。蒸し焼きにするので,鶏肉がふっくらと香ばしく焼けます。 「鶏肉はやわらかくて,味がよくしみこんでいて,おいしかったです。」 「たまねぎの味がとてもあまくて,おいしかったです。」 など,子どもたちからの感想が届きました。 |
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