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最新更新日:2024/06/24 |
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今日の給食 2月18日(金曜日)![]() ・減量ごはん ・牛乳 ・さんまの梅酢あげ ・豆乳鍋 「さんまの梅酢あげ」は、さんまを梅干し・しょうゆ・料理酒・酢・さとうで下味をつけて、小麦粉・片栗粉をまぶして、油で揚げます。梅干しと酢で魚の生くささをとり、身もやわらかく、さっぱり食べることができます。 「豆乳鍋」は、生めんのうどんの入った鍋料理です。寒い時期に体が温まる献立です。豆乳には、体をつくるたんぱく質が多く含まれています。 |
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