今日の給食 ２月１７日（木曜日）

◆今日の献立◆

　・麦ごはん
　・牛乳
　・プリプリ中華いため
　・とうふと青菜のスープ

　「プリプリ中華いため」は、ごま油・料理酒・しょうゆで下味をつけた鶏肉と、みじん切りのしょうが・にんにく・しいたけ・にんじん・たけのこ・こんにゃく・うずら卵・三度豆を炒めた料理です。さとう・トウバンジャン・しょうゆで味つけをして、最後に水どきの片栗粉・酢を加えて仕上げます。プリプリとした食感とごはんに合う味がこどもたちにとても人気で、好きな献立の第３位です。今日もきれいに食べてくれました。