6月のなごみ献立は？

　今日は，和食を味わう日「なごみ献立の日」でした。胚芽米ごはん・牛乳・豚肉と万願寺とうがらしのいためもの・ほうれん草のおかか煮・みょうがのみそ汁でした。夏場は暑いですので，なごみ献立の日も牛乳がついています。

　夏の京野菜である万願寺とうがらしをふんだんに使っていました。身も厚く，緑色が鮮やかでした。とうがらしという名前ですが，辛くなく，あまみがありました。「からくない！あまくておいしい！」とよく味わって食べられていました。
　

スパイシーでおいしいね

　今日の給食は，麦ごはん・牛乳・鶏肉とうずら卵のスパイシーいため・スープでした。
　
　スパイシーな味になるように，カレー粉を使っていました。ごはんもよくすすんで，人気でした。
　
　スープには，玉ねぎ・人参・キャベツ・もやしが入っていました。野菜のあま味を感じられました。

今日の給食

　今日の給食は，麦ごはん・牛乳・肉みそいため・切干大根のごま煮でした。肉みそいためには，赤みそと八丁みそを使っていました。豚肉や大豆，ほうれん草，たけのこ，しいたけなど具だくさんでした。みそのあま味がごはんとよく合っていました。

今日の給食

　今日の給食は，ごはん・牛乳・あじのこはくあげ・ピーマンのごまいため・いものこ汁でした。
　
　あじのこはくあげは，衣がカリッとしていて人気で，おかわりをした子もたくさんでした。

　夏が旬のピーマンを使っていました。今日は，京都産のキャベツでした。とても新鮮で，地産地消の献立となりました。ごまの風味で，おいしくいただけました。

　給食の感想を紹介します。「キャベツがみずみずしく，シャキシャキしていました。また，アジがおいしかったです。魚が好きなので魚を使った給食のこんだてを楽しみにしています。」「あじのこはくあげが，さくさく，カリカリしていておいしかったです。」

　

カレー味の肉じゃが

　今日の給食は，麦ごはん・牛乳・肉じゃが（カレー味）・小松菜とひじきのいためものでした。

　カレー味の肉じゃがでした。朝，給食室に熊本県産のじゃがいもが５０キログラム近く届きました。調理員さんが，丁寧に皮や芽をとり，子どもたちが食べやすいサイズに切っていました。

　今日の肉じゃがはスパイシーな味で，子どもたちも大喜びでした。ごちそうさまでした♪

セルフサンドでした

　今日の給食は，コッペパン・牛乳・ツナサンド（具）・チャウダーでした。ツナサンドの具にマヨネーズを混ぜて，自分でコッペパンにはさんで食べるセルフサンドでした。
　
　１年生も，給食で初めてのセルフサンドでした。上手に具材をはさむことができていました。おいしくいただくことができました。

よくかんで食べよう

　今日の給食は，麦ごはん・牛乳・鶏肉のあまから煮・小松菜と切干大根の煮びたし・すまし汁でした。
　すまし汁のだしは，給食室でこんぶとけずりぶしからとっています。だしのうま味がしっかりあると，塩分を控えめにしてもとても美味しく食べられます。

　鶏肉のあまから煮には，鶏のむね肉を使っていました。噛み応えがあり，よく噛むことができました。６月の給食室の掲示板のテーマは「よくかむといいこと」です。健康のためにも，よくかむことを意識してほしいと思います。

5年 食の学習「１日分の野菜」

　先週，５年生は学活の時間に，「健康のために野菜を食べる方法」について考えました。

　１日に必要な野菜を実際に手のひらにのせ，その多さに子どもたちは驚いていました。「こんなに食べられていなかったな」と自分の生活を振り返っていました。

　野菜をとるために，「朝ごはんにも野菜をとること」「好き嫌いせず残さず食べること」「加熱して，かさを減らして食べやすくすること」などいいアイディアがたくさん出ていました。

　１日に必要な野菜の量について，ご家庭でもぜひ話題にしてみてくださいね。

焼肉♪

　今日の給食は，ごはん・牛乳・焼肉・トマトと卵のスープでした。焼肉には，キャベツ・人参・たまねぎ・ピーマンが入っていました。トマトと卵のスープは，トマトの赤色，たまごの黄色で彩りよく，見た目にもおいしく食べられたようでした。

　子どもたちから届いた感想の一部を紹介します。
★焼肉とごはんを口の中に一緒に入れてたべるとおいしかったです。野菜もいっぱい入っているね。
★焼肉が色あざやかでコクがあったので，ごはんと一緒に食べるとさらにおいしかったです。
★トマトとたまごのスープが見た目が光っていてとてもきれいでした。

もずくのみそ汁

　今日の給食は，麦ごはん・牛乳・おからツナ丼（具）・だいこん葉のごまいため・もずくのみそ汁でした。

　もずくのみそ汁には，沖縄産のもずくを使っていました。子どもたちは，「沖縄の海は温かいし，きれいだね。」「もずく好きです！沖縄に行きたくなるなぁ。」と食べる前から楽しみにしていました。

　つるっとした食感を楽しんで食べることができました。