１１月２４日（火） 今日の給食

麦ご飯・牛乳・じゃがいものそぼろ煮・小松菜と切り干し大根の煮びたし・

鶏挽肉の臭みを取るためにみじ切りの生姜と共に炒め，じゃがいも・たまねぎ・糸こんにゃくと煮，水溶きの片栗粉でとじています。

やわらかいじゃがいもが鶏そぼろと合って，とても美味しいです。

もっと食べたい！！と言っていました。

１１月２０日（金） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
玄米ご飯・牛乳・にしんの煮つけ・関東煮

関東煮は大根・人参・じゃがいも・こんにゃく・ちくわ・うずら卵をコトコトと煮ています。食材のうまみと出汁のうま味がマッチし，大変美味しいです。
関東煮に使う材料は色々な組み合わせがあります。次の関東煮をお楽しみに。

１１月１９日（木）今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
麦ご飯・牛乳・高野豆腐と野菜の炊き合わせ・小松菜の炊き合わせ

今日は大豆製品の「高野豆腐」を出汁・砂糖・しょうゆで別炊きにし鶏肉・人参・たけのこ・しいたけと炊き合わせています。

高野豆腐にしみ込んだ出汁がジュワ―と出て，おいしい味が口の中に広がり，ご飯が美味しく頂きました。