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最新更新日:2024/07/23 |
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3月7日(月) 今日の給食![]() 麦ご飯・牛乳・さんまの生姜煮・ほうれん草のおかか煮・いものこ汁 「さんま」には、血液の流れを良くするといわれる「エイコサペンタエン酸」が含まれており、脳梗塞・心筋梗塞などの病気を予防する効果があるとされています。また、「ドコサヘキサエン酸」豊富に含まれており、体内の悪玉コレステロール(LDL)を減らす作用、脳細胞を活発化させ、頭の回転を良くする効果もあるとされています。 給食でも年に何回か「さんま」を食べています。 |
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