１月２９日（金）

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
胚芽米ご飯・煮しめ・ごまめ・京風みそ汁・りんご

今日の献立は「和（なごみ）献立です。
「煮しめ」は色とりどりの食材（れんこん・ごぼう・にんじんなど）を１つの鍋で煮て作ることから「家族が仲良く暮らせますように」という願いが込められています。
「ごまめ」は「すぼし」を炒って作ります。昔，「すぼし」がたくさんとれた時に田んぼの肥料に使ったらお米が沢山とれたことから「田作り（たづくり）　≪五万米（ごまめ）≫と呼ばれるようになり，「お米が沢山とれますように」という願いが込められています。
「京風みそ汁」は京都のお雑煮の特徴である「白みそ」を使いました。金時にんじんと大根の紅白がお正月の「おめでたい」気持ちを表しています。

子どもたちは朝から「今日はなごみ献立やなぁ・・・」と楽しみにしていました。