最新更新日:2024/05/24 | |
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1月27日(木) カレー・小松菜のソティ
久しぶりのカレーです。
給食のカレーは子どもたちの人気ナンバー1の献立です。 バター・サラダ油・小麦粉・カレー粉でカレールーを給食室で作っています。 調味料も塩・こしょうの他にガーリックパウダー・トマトピューレ・フルーツチャツネ・バーベキューソース・ウスターソース・オールスパイス・濃い口しょうゆを使っています。また,こくを出すためと,カルシウム量を確保するために,チーズ・ヨーグルトを入れています。 大人気のカレーなのでおかわりに大行列ができ,アッという間に食べています。 |
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