12月１７日（金） さけの和風シチュー・やさいのソティ

角切りの鮭とカリフラワー・大根を使った和風のクリームシチューです。
隠し味に白味噌を使い，ご飯にも合う味付けです。

今まではパンで食べていたシチューなので「ホワイトシチューはやっぱりパンに合うのに！」と子どもたちは言っていましたが，隠し味に白味噌を使っていることを話すと納得していました。