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最新更新日:2024/08/30 |
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10月28日の給食![]() ![]() 春巻は年に1回登場する献立です。子どもたちも先生たちもとっても楽しみにしていました。学校の春巻きは給食室でひとつひとつ手づくりしています。サクサクとした食感でおいしくいただきました。 カレーあんかけごはん(具)はけずりぶしでとっただしで肉や野菜、かまぼこを煮てカレー粉などの調味料をくわえてとろみをつけています。だしのやさしいうまみを味わいました。 10月26日の給食![]() 昨日は大豆からつくられた納豆が登場しましたが、今日は大豆そのものを使った献立が登場しました。大豆はたんぱく質が豊富で,カルシウム,鉄,ビタミンB1,食物繊維も含まれています。さっぱりした味の「野菜のホットマリネ」と一緒においしくいただきました。 10月25日の給食![]() ![]() ![]() 納豆を使った献立が登場しました。給食では,牛ひき肉や青ねぎと一緒にひきわりの納豆を炒め,赤みそやトウバンジャンなどで味をつけた具を,手巻きのりにごはんと一緒にのせて食べます。とても好評で「また食べたい」という声が聞こえていました。 10月21日の給食![]() 10月19日の給食![]() ![]() 今日の給食は黒糖コッペパン、牛乳、ベーコンとポテトの変わりオムレツ、野菜の洋風煮です。 「ベーコンとポテトの変わりオムレツ」は一つ一つ包むオムレツではありませんが、ベーコンと、ほっくりと蒸したじゃがいものおいしさを味わうことができるふんわりとした卵料理の献立です。卵のふわっとした食感とじゃがいもやにんじんの食感が合わさり、子どもたちからもとても好評でした。 10月13日の給食![]() 9月28日の給食![]() ![]() ![]() 「バターうずまきパン」は久しぶりの登場です。一口ずつちぎって食べます。チーズと一緒に食べたり、チキンのアングレスと一緒に食べたり、口中調味を楽しみました。 「チキンのアングレス」もとても人気のある献立です。「もっと食べたい!」「作り方を教えてほしい!」などうれしい声が聞こえていました。 9月27日の給食![]() 「鶏肉のてり焼き」はさとう・みりん・料理酒・しょうゆ・かたくり粉を混ぜ合わせた調味液に鶏肉をつけこみ、白ねぎといっしょにスチームコンベクションオーブンを使って調理しました。内側は柔らかくて外側は香ばしい鶏肉と、白ねぎは甘みをたのしみました。 9月26日の給食![]() ![]() ![]() 「肉だんごのスープ煮」は人気メニューのひとつです。肉だんごは給食室で手づくりしています。「形が少しずつちがうね」など手づくりのよさも見つけることができました。 9月22日の給食![]() ![]() 「さけの塩こうじ焼き」は、さけと塩こうじを交互に付け込んでから、スチームコンベクションオーブンで焼きました。さけを塩こうじにつけるとやわらかくなり、あま味やうま味が感じられます。 1年生からイラスト付きのすてきな感想が届いていました。 |
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