１０月２０日・肉だんごのスープ煮

　今日の献立は・・・

　・バターうずまきパン
　・牛乳
　・肉だんごのスープ煮
　・ごぼうのソテー

★肉だんごは，給食室で練って作った手作りです。

★子どもたちの感想から
「にくだんごのスープとごぼうのソテーとバターうずまきパンがおいしかったです。」（１−３）
「今日わたしが一ばんおいしかったのは，ぜんぶです。にくだんごのスープには，しっかり，いいあじがついてておいしかったです。バターうずまきパンはバターのあじがしてておいしかったです。」（２−３）
「ごぼうのソテーは，ちゃんとあじがあっておいしかったです。いつもきゅう食をつくってくれてありがとうございます。またおいしいきゅう食をつくってください。いつもありがとうございます。」（２−３）

１０月１９日・かやくうどん

　今日の献立は・・・

　・減量ごはん
　・牛乳
　・かやくうどん
　・ほうれん草のごま煮
　・黒大豆（カリカリ）

★子どもたちの感想から
「うどんがおいしかったです。」（１−２）
「かやくうどんがおいしかったです。」（５−３）
「くろだいずとほうれんそうのごまにがおいしかったです。」（１−３）

１０月１９日・玄関のお花

　今回のお花です。

　画像が変わっていくのでお花の名前を考えながら見てくださいね。

１０月１８日・鶏肉のてり焼き（スチコン）

　今日の献立は・・・

　・麦ごはん
　・牛乳
　・鶏肉のてり焼き（スチコン）
　・小松菜と切干大根の煮びたし
　・みそ汁

★鶏肉のてり焼き（スチコン）は，しょうゆやみりんで味つけした鶏肉と白ねぎをスチームコンベクションオーブンで焼きました。鶏肉のやわらかさと白ねぎの甘味を味わってください。

★子どもたちの感想から
「今日は，けいにくのてりやきがとてもおいしかったです。けい肉のいい味つけと他にあった具ざい（白ねぎのことですね・・）もよかったです。いつもありがとうございます。」（４−３）
「こまつなときりぼしだいこんのにびたしがおいしかった。」（１−２）
「おみそしるがめちゃくちゃおいしかったです。」（１−２）
「みそしるのじゃがいもとたまねぎがおいしかったです。家でも作っているけど，おいしくできませんのでまたおしえてください。」
　　→→今日のおみそ汁は，けずりぶし（さばのふし・むろあじのふし）で出汁をとり，赤みそ・信州みその合せみそでした。

１０月１５日・稲かり（５年生）

　６月に地域の方に教えてもらって田植えをしました。

　今日も，地域の方に来てもらって，稲かりをしました。

　１０日間くらい乾かしてから，脱穀をします。

１０月１５日・「和（なごみ）献立」

　今日の献立は・・・

　・ごはん
　・さばのみそ煮
　・だいこん葉のごまいため
　・五色のすまし汁

★五色のすまし汁・・・和食では，白・黒・黄・赤・緑の五つの色を大切にしています。これらの色をいろどりよく合わせることで，おいしそうに見え，季節感をかんじられます。今日の五色のすまし汁には，とうふ（白）・わかめ（黒）・えのきだけ（黄）・にんじん（赤）・細ねぎ（緑）を使いました。

★子どもたちは，「和（なごみ）献立」の教材を見ながら，給食をいただきました。

★子どもたちの感想から
「さばのみそにがおいしかったです。」（１−１）
「ごはん　ごしきのすましじる　おいしかったです。」（１−３）
「だいこんばのごまいためがおいしかったです。五色のすましずるの五つの色を見つけたのでバランスが良いなと思いました。」（５−２）

１０月１４日・しば漬

　今日の献立は・・・

　・麦ごはん
　・牛乳
　・肉じゃが
　・もやしの煮びたし
　・しば漬

★子どもたちの感想から
「しばづけとにくじゃががおいしかったです。」（１−２）
「私は，にくじゃががおいしかったです。じゃがいもとお肉があっていておいしかったから，また作ってください。」（４−３）
「しばづけがすっぱくていいと思いました。」（４−１）

★「しば漬」のことがよくわかる動画を見ながら，給食をいただきました。一部を紹介します。

１０月１３日・じゃがいものクリームシチュー

　今日の献立は・・・

　・コッペパン（国内産小麦１００パーセント）
　・牛乳
　・じゃがいものクリームシチュー
　・野菜のソテー

★子どもたちの感想から
「ふつうのコッペパンがいち番すきです。理由は，シチューにつけたら，そのあじがするからです。」（４−１）
「じゃがいものクリームシチューは，なめらかでおいしかったです。やさいのソテーのキャベツがシャキシャキで食感がよくておいしかったです。」（４−１）
「まいにちおいしいきゅうしょく，ありがとうございます。しつもんですが，６００何人のせいとのきゅうしょくのりょうは，どれくらいなんですか？」（４−３）

→→今日は，じゃがいもが４３．５キロ・たまねぎは２８キロ・にんじんは１３．５キロ・キャベツは３２キロでした！！

１０月１２日・揚げ里いものあんかけ

　今日の献立は・・・
　
　・ごはん
　・牛乳
　・平天の煮つけ
　・揚げ里いものあんかけ

★「揚げ里いも」は，下味をつけた里いもに米粉をまぶして油で揚げています。「あん」には，かつおぶしからとった出汁を使い，鶏ひき肉とえだ豆を入れました。

★子どもたちの感想から
「あげ里いものあんかけがとてもおいしかったです。えだ豆も肉そぼろがのっていておいしかったです。」（４−２）
「ひらてんのにつけとごはんをいっしょにたべるとおいしかったです。」（１−２）

１０月１１日・あげたま煮

　今日の献立は・・・

　・麦ごはん
　・牛乳
　・あげたま煮
　・ひじき豆
　・じゃこ（ミニ）

★子どもたちの感想から
「あげたまにのたまごがふわふわしてておいしかったです。💛」（１−１）
「あげたまにがとてもおいしかったです。なぜかというと，たまごがちょっともちっとしたしょっかんでおいしかったです。」（２−２）