最新更新日:2024/05/31 | |
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10月7日・ベーコンとポテトの変わりオムレツ・ミルクコッペパン ・牛乳 ・ベーコンとポテトの変わりオムレツ ・ポトフ ★今日のにんじん・たまねぎ・じゃがいも・だいこん・白ねぎ・牛肉は北海道産,鶏卵は滋賀県産でした。オムレツに入れるじゃがいもは,スチコンで蒸しています。 ★子どもたちの感想から 「ポトフのお肉がやわらかくておいしかったです。おいしかったから,また作ってください。」(3−2) 「ベーコンとポテトの変わりオムレツが一番おいしかったです。きょうのきゅうしょく全部おいしかったです」(4−3) 10月7日・魚の大切さを知り,進んで食べよう・6月から給食で食べてきた魚の献立を写真を見ながら思い出す。実物大の写真も見る。 ・魚の働きがわかる紙芝居を見る。 ・明後日,給食で食べる「とびうお」の動画を見る ・ワークシートを書く。 という流れで行いました。 ★ワークシートから ・魚のそんな栄養や体をじょうぶにする働きがたくさん入ってると思ってなかったので,魚が好きなので,これからもたくさん食べたいし,魚には,いろいろな働きがあるということをみんなに教えてあげたいと思いました。 ・いつもふつうに食べていたけれど,今,教えてもらったのでかんしゃして食べたいと思っています。 ・魚には,たんぱく質やカルシウムが入っていることは前から知っていたけれどビタミンも入っていることにおどろきました。⇒⇒ビタミンもいろいろな種類がありますよ。 10月6日・いわしのしょうが煮・ごはん ・牛乳 ・いわしのしょうが煮 ・小松菜とひじきのいためもの ・豚汁 ★今日のいわしは,京都府産でした。 ★子どもたちの感想から 「ほねを食べました」(3−2) 「こまつなとひじきのいためものがおいしかったです。また,食べたいです」(2−3) 「ぶたじるが一番おいしかったです。ぶたじるのぐがおいしかったです」(2−3) 10月5日・じゃがいものそぼろ煮・麦ごはん ・牛乳 ・じゃがいものそぼろ煮 ・ごま酢煮 ★子どもたちの感想から 「じゃがいものそぼろにのとろーとしたしるとじゃがいもをあわせた味がとてもおいしかったです。」(3−1) 「わたしは,ごまずにがおいしかったです。また,ごまずにを作ってください」 (3−2) 10月2日・かやくうどん・減量ごはん ・牛乳 ・かやくうどん ・ほうれん草のごま煮 ★子どもたちの感想から 「わたしは,かやくうどんがおいしかったです。また,つくってください」(4−4) 10月1日・月見献立・麦ごはん ・牛乳 ・牛肉のしぐれ煮 ・里いもの煮つけ(スチコン) ・すまし汁 ★子どもたちの感想から 「今日は,ごはんとぎゅう肉のしぐれにがおいしかったです。また,食べたいです」 (2−1) 「さといものにつけをたべてふわふわしておいしかったです。」(2−3) 9月30日・大豆と鶏肉のトマト煮・味つけコッペパン ・牛乳 ・大豆と鶏肉のトマト煮 ・野菜のホットマリネ ★今日のキャベツは長野県産,にんじん・たまねぎ・じゃがいもは北海道産です。 ★子どもたちの感想から 「だいずとけい肉のトマトにのトマトの味がよかったです」(3−1) 「やさいのホットマリネがいろいろなやさいがはいってておいしかったです」(2−3) 9月29日・たらのからあげ・ごはん ・牛乳 ・たらのからあげ ・もやしの煮びたし ・みそ汁 ★子どもたちの感想から 「たらのからがげがおいしかったです」(4−3) 「わたしがいちばんおいしいとおもったのは,もやしのにびたしです」(2−3) 「ぼくがいちばんおいしいとおもったのは,みそしるです。なぜかというとみそしるがすきだからです」(2−3) 9月29日・魚の良さを知り,進んで食べよう・6月から,給食で食べてきた魚の献立を写真を見ながら思い出す。魚の実物大の写真も見る。 ・魚の働きがよくわかる紙芝居を見る。 ・10月に出る「とびうお」のことがよくわかるビデオを見る。 ・最後にワークシートを書く。 という流れで授業を行いました。 ★子どもたちのワークシートから ・これから,魚はいろんなえいようそがあるから,いろんなところをつよくしていきたいです。漢字にもいみがあったりするのをはじめてしりました。 ・わたしは,3年間だけまいづるに住んでいました。それでわたしは,はたはたと言う魚を食べていました。たらがあんなに大きいとは知りませんでした。いっぱいわかってうれしかったです。 ・魚がすきでなつ あじときすつりにいくから,あさいとこにいる こちやおこぜはしっている。タンパクしつがあることがわかった。 9月25日・いわしのこはくあげ・ごはん ・牛乳 ・いわしのこはくあげ ・野菜の煮つけ ★子どもたちの感想から 「いわしのこはくあげがおいしくて3回おかわりしました。魚のきゅうしょくをいつも楽しみにしています。わたしは,さんまのかわりにがいちばん大好きです。魚の中で」 (4−1) 「きゅうしょくのいわしのこはくあげがサクサクしていておいしかったです」(4−1) 「いわしのこはくあげのころもがかりかりしてておいしかったです」(2−3) 「やさいのにつけは,たくさんのやさいが入っていたのでおいしかったです。また,たくさんのやさいが入っているので,えいようがいいと思いました。」(3−3) |
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