最新更新日:2024/09/26 | |
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12月2日・マーボどうふ・麦ごはん ・牛乳 ・マーボどうふ ・ほうれん草ともやしのいためナムル ・じゃこ(ミニ) ★子どもたちの感想から 「マーボどうふのとろみがちょうどよくてとてもおいしかったです。」(4−3) 「まーぼどうふがあつかったけど,おいしかったです。」(1−3) ★今日のランチルームは,6−4でした。 12月2日・なるほど京野菜★子どもたちの振り返り等から ・私は,京野菜が絶滅からのがれてきた理由は,京都の人が京野菜を好きだったからだと思いました。私が知らない京野菜もあったので,京野菜の種類は多いなと思いました。 ・いろいろな京野菜があるとわかって,その京野菜にもいちばんおいしく食べられる季節があると知ったので,おいしい季節に京野菜を食べてみたいです。 11月29日・なるほど京野菜★子どもたちの振り返り等から ・京野菜はたくさんあるということがわかりました。これからも,たくさんある京野菜を食べて京都の人としてたくさんの食べ物や文化を知っていきたいです。みんなに愛されてきたと思いました。 ・とても京野菜は多いなと感じました。絶滅からのがれてきた理由は,京野菜がおいしいからだと思います。 →→そうですね。京野菜は,おいしいので京料理にもたくさん使われ,京都の食文化を築いてきました。 11月29日・ビーフストロガノフ・ごはん ・牛乳 ・ビーフストロガノフ ・小松菜のソテー ★ビーフストロガノフは,ロシアの郷土料理です。ストロガノフ伯爵家のコックが食事会のために作ったのでビーフストロガノフと言われています。給食では,牛肉・たまねぎ・エリンギを手作りのルーでよく煮こみ,最後にヨーグルトと生クリームを入れています。 ★今日のランチルームは,6−2でした。 ★子どもたちの感想から 「ビーフストロガノフがごはんととってもあったので,また来年も作ってください。」 (2−3) 「ごはんにビーフストロガノフをかけたらおいしかったです。」(4−2) |
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