４月２５日（木）の給食

　４月２５日（木）の献立は，
・麦ごはん
・牛乳
・たらのアングレス
・春野菜のスープ煮
・甘夏みかん　　　　でした。

　たらのアングレスは，たらの一口大の角切りを油でからっと揚げます。それに，トマトケチャップ，ウスターソース，さとうで作る特製ソースをからめます。たらが揚がる香ばしい香りに，「からあげかな？」と鼻をくんくんさせている子どもたちの姿が見られました。また，ソースを煮詰める甘い香りに，「ハンバーグみたい。」という子もいました。献立の名前を見て，「アングレスアングレス」と呪文のように何度もつぶやいていました。ごはんにもよく合う味で，残す子は，ほとんどいませんでした。
　
　デザートは，甘夏みかんです。皮の厚いみかんを上手に味わえるように，むき方を写真で見ながら食べました。１年生の教室をのぞいてみると，「見て！こんなに上手にむけたよ！」「この皮がかたくて難しいよ。」「すっぱい！苦い！でも甘い！」「初めて食べたよ。」と，口々に感想を教えてくれました。とても上手に皮をむき，しっかり食べられていました。

　いろいろな味を見つけて言葉にすることで，おいしいと感じる味が増えていき，脳が活性化されるそうです。おいしいと感じる味がどんどん増えていくと，嬉しいですね。