２月１０日 今日の給食

・牛乳
・ごはん
・豚肉とこんにゃくのいため煮
・おから
・花菜のすまし汁
　　　　　　　　　　　　　　でした。

　おからは京都で昔からおばんざいとして食べられています。別名「きらず」ともよばれ、”ご縁が切れないように””お金が切れないように”という意味を込めて、月末に食べる習慣があります。
　また、今日は春の訪れを告げる京野菜「花菜」も登場しました。花菜は冬から春にかけておいしい野菜で、花のつぼみを食べます。ほろ苦い味が特長です。