最新更新日:2024/09/20 | |
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2月10日 今日の給食
・牛乳
・ごはん ・豚肉とこんにゃくのいため煮 ・おから ・花菜のすまし汁 でした。 おからは京都で昔からおばんざいとして食べられています。別名「きらず」ともよばれ、”ご縁が切れないように””お金が切れないように”という意味を込めて、月末に食べる習慣があります。 また、今日は春の訪れを告げる京野菜「花菜」も登場しました。花菜は冬から春にかけておいしい野菜で、花のつぼみを食べます。ほろ苦い味が特長です。 |
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