京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2024/09/20
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学校教育目標 「自ら学び、互いに高めあう、心豊かな子どもの育成」

12月22日・焼き開干さんま(スチコン)

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 今日の献立は・・・

 ・ごはん
 ・牛乳
 ・焼き開干さんま(スチコン)
 ・切干大根の煮びたし
 ・みそ汁

★さんまを開いて内蔵を取り,干したものが「開干さんま」です。干すことで水分がぬけて,うま味が増します。今日は,開干さんまをスチコンで,香ばしく焼きました。

★焼いたさんまが上手に食べられるようにパワーポイントを用意し,1年生の教室では,写真を見ながら食べていました。

★子どもたちの感想から
「みそしるがおいしかったです。やきひらきぼしさんまは,ほねを取るのがむずかしかったけど,おいしかったです。」(4−3)
「みそしるがとてもおいしかったです。今日のメニューは,全ぶざいりょうがあっていて,いいと思いました。ごちそうさまでした。」(3−3)
「今日の魚がとてもおいしかったです。またつくってください。」(2−1)
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