６月２８日・にしんなす

　今日の献立は・・・

　・ごはん
　・牛乳
　・にしんなす
　・かきたま汁

★今日のランチルームは，６−３でした。

★子どもたちの感想から
「にしんなすがいえとおんなじあじがしておいしかったです。」（２−２）
・・おうちでも作ってもらってるのですね。

「にしんなすの濃い味がとてもおいしかったです。あと，にしんとなすがとってもあってよかったです。」（４−３）

・・海から遠くはなれた京都では，干した魚と野菜を組み合わせておいしいおかずになるように工夫をしてきました。なすは，脂の多いにしんとよく合います。このようなおかずのことを『であいもん』と言います。