12月13日（水）の給食

　12月13日（水）の献立は，
・味付けコッペパン
・牛乳
・スパイシーチキン
・ポトフ　でした。

　スパイシーチキンは，にんにくやヨーグルト，カレー粉等に漬け込み，カラッと油で揚げます。食欲をそそる香りが学校中に広がり，給食時間が待ち遠しい様子が見られました。
　ポトフはフランスの家庭料理の一つです。「火にかけた鍋」という意味があり，牛肉と大きめに切った野菜を煮込みます。給食室では，大根をスチームコンベクションオーブンで蒸してから，じっくり釜で煮込みました。
　「大根がとろとろ！甘くておいしいな。」「ねぎが苦手なのに，ポトフの中のねぎは甘くておいしいから，残さず食べられるよ。」と，スパイシーチキンと共に大人気でした。