全粒粉パンが仲間入り♪と手作りの肉だんご♪

　１１月２１日（火）の給食は，全粒粉パン，牛乳，肉だんごのスープ煮，じゃがいものピリカラいためでした。

　給食に新しいパンが仲間入りしました！全粒粉とは，小麦を表皮ごと粉にしたものです。通常の小麦粉より，食物繊維，鉄分，ビタミンＢ群が豊富です。表皮の小さな粒が残っているのが特徴です。
　「ごまかな？」「ぜんりゅうふんってなに？」と興味深々でした。もちもちとした食感で，「おいしい！」と子どもたちや教職員にも好評でした。これからも出てくるので楽しみにしていてほしいです。

　肉だんごのスープ煮も大人気でした。肉だんごは，調理員さんの手作りです。８００人分のひき肉を練って，一つ一つ心をこめて丸めてくださいました。
　おかわりも仲良く分け合ってからっぽになりました！手作りの優しい味わいを感じながらおいしくいただきました。