京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2024/06/27
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7月11日〜18日 個人懇談会です。

5年 ランチルーム給食

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 今年度2回目のランチルーム給食でした。教室の給食と違って,ランチルーム給食は、一人ひとりお盆を持って給食台でおかずを取って席に着きます。いつもと違う雰囲気で給食を食べるもの気分が変わっていいですね。

5年 総合的な学習〜わたしの未来予想図〜

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 参観・懇談会では、総合的な学習の時間の「わたしの未来予想図」の学習を見ていただきました。自分の将来について考えたことをまとめて「私の未来宣言」としてスピーチをしました。
 子どもたちは、自分の考えたことが友達やお家の人に伝わるように一生懸命スピーチしていました。

5年 家庭科〜だしの授業3〜

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 大根やニンジンの炊き合せの盛り付けをしました。

5年 家庭科〜だしの授業2〜

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 自分たちでだしをとり、味付けをしました。

5年 家庭科〜だしの授業〜

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 日本料理アカデミー会員「井政」の井上さんに来ていただき、「だし」の授業を行いました。「昆布だし」「合わせだし」「吸い地」「炊き合せだし」の順に試飲をして、だしの味の変化を感じたり、井上さんが仕込みをしてきてくださった大根やにんじんなどの野菜を、自分たちのとった「だし」に味付けをして煮込んだりしました。
 子どもたちは、ひとつひとつの「だし」を五感を使って味わい、「カツオの風味がすごい」「色はだんだん濃くなってる。」など感じたことをつぶやいていました。
 最後に自分で炊き合せの盛り付けをし、味わいながらおいしくいただきました。
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