★１２月２５日，図書室開館！（2017.12.21）

★１２月２５日，図書室開館！（2017.12.21）

　冬休みがはじまってすぐの２５日，図書室が特別開館します！

　午前　１０時〜１２時
　午後　　１時〜　３時

　２５日は，ぜひ，さそいあって，図書室へ！

4年 オリジナル○○大会

　冬休みまで後２日。
　先週子どもたちで計画をした「オリジナルしっぽとり＆ドロケー大会」を本日開催しました。とても楽しかったようで，「楽しかった〜！」「次は何大会にしよかな？」「またしたい！」と大喜びでした。
　みんなで計画して進められたことに感心するとともに，もめごとがあっても話し合いで解決する姿に成長を感じました。次回は，来年の３月！楽しい会にしたいですね。

★冬休み！ 楽しく！ 安全！ かしこく！（2017.12.21）

★冬休み！　楽しく！　安全！　かしこく！（2017.12.21）

　さぁ，冬休みがやってきます！

　冬休みは，子どもたちの生活が，学校生活から，家庭生活，地域生活になります！

　学校では，それぞれのクラスで，冬休みの適切なすごし方についての学習をします。

　楽しく！
　安全！
　かしこく！

　冬休みがすごせるように，それぞれのご家庭でも，お子さんの冬休みの過ごし方について，見守っていただきますよう，よろしくお願いいたします！

★お正月をおろう！（2017.12.21）

★お正月をおろう！（2017.12.21）

　The冬飾りLights　が完成したので，次は，お正月をおろう！に取り組みます！

　折り紙でいろいろなお正月かざりを折ることができます。
　さて，どんなお正月を折って飾ることができるでしょうか？

　これまた，冬飾りと同様に楽しみです！

★年末大掃除に汗する！（2017.12.21）

★年末大掃除に汗する！（2017.12.21）

　冬休み直前の今日，年末大掃除をしました！

　教室，ろうかの隅から隅まで，きれ〜いに掃除をしました！

　午後からは，大掃除でピカピカになった教室で勉強しました！

★１２月２１日（水）の給食

★１２月２１日（水）の給食

★給食調理室から
　本日は和（なごみ）献立。
　ゆばあんかけ丼（具）は，ゆばをたっぷりとつかい，ごはんに合うように仕上げました。
　ごま酢煮（ゆず）にはゆず果汁を使いました。
　ゆず果汁を入れてからは香りや風味が飛ばないよう，さっと火を通して仕上げました。
　九条ねぎのみそ汁は九条ねぎの食感が楽しめるよう，九条ねぎをを入れて火を通してすぐに火を切って仕上げました。

★栄養教諭のひとりごと
　本日は和献立。ゆばあんかけ丼（具）にはゆばを使用しました。
　ゆばは，豆乳を加熱して表面にできる薄い膜です。
　昔からお寺で精進料理の材料として使われてきましたが，今では普段のおかずや懐石料理にも使われます。
　この献立には，ゆばの他，かまぼこやにんじん，たけのこを使いました。
「ごま酢煮（ゆず）」にはゆず果汁を使いました。
　ゆずは，和食の引き立て役としてよく使われ，１２月が1番出回る時期です。
　料理だけでなく，冬至の日にゆずを浮かべたゆず風呂に入ると，その冬は風邪をひかないという言い伝えがあります。
　「九条ねぎのみそ汁」は京野菜の九条ねぎと京北みそを使った地産地消の献立です。
　九条ねぎはやわらかく，甘みがあり，肉厚で内側のぬめりのある青ねぎです。
子どもたちに感想を聞いてみました。
「ゆばあんかけ丼が一番おいしかったよ」
「みんなゆばが苦手なんだって。」
「ごま酢煮の味がなんだかいやだ」
「九条ねぎのみそ汁おいしかった！」
「今日の給食は１５０点！やっぱり１０００点！」
賛否両論ありましたが，ゆずの味がするごま酢煮を苦手とする子が多くいました。やはりすっぱい味は苦手なのでしょう。
　しかし,１年生も完食できることが多くなってきました！
　これからが楽しみです！
　明日は２０１７年最後の給食。
　おいしく楽しく味わって食べましょう！

★給食から広がる世界★
　「ゆばあんかけどんぶり」の「ゆば」って何？

　この記事の筆者が，「ゆば」なるものを口にしたのは，成人してからのことでした。「ゆば」なる存在すら知らずに成人しました。
　「ゆば」が，大豆を豆乳にして，そして，熱し，表面にはった膜を引き上げて作ることを知って思いました。

　あぁ！なんだ！あれと同じか！

　幼い冬の頃，鍋で牛乳を温めていると，表面に膜がはり，「気持ち悪るっ！」と思っていたものと同じものかと。
　なんでも，ラムスデン現象というらしい。
　加熱すると牛乳の表面で水分が蒸発し，たんぱく質の濃縮凝固がおこり，周辺の脂肪や乳糖を包み込む形で膜ができることを。
　「ゆば」も同じ原理なんですね。
　牛乳の膜も豆乳の膜もたんばく質のかたまりなので，栄養価が高いのですね。

　英語で湯葉は，yuba

When you boil soy milk, it creates film on the surface. This film is called yuba.

　なるほど！

　今日の和み献立給食，おいしくいただきました！
　ごちそうさまでした！
　明日は，今年最後の給食です！
　どんなおいしい給食か，期待してしまいます！

★カブトムシの冬休み前の体重測定！（2017.12.21）

★カブトムシの冬休み前の体重測定！（2017.12.21）

　冬休み前のカブトムシの体重測定をしました！

　２匹だけを取り出して体重測定しました。
　
　２４グラム！
　２１グラム！

　あれ？！
　１１月１日に計測した時とほとんど変わらない！
　やせてもいないし，ふとってもいない！

　さすがに，気温が低いので，動きはよくない。
　冬のこの時期としては，健康！　と判断していいのではないでしょうか？
　子どもも安心したようでした！
　

★あっ！ 椿が咲いている！（2017.12.21）

★あっ！　椿が咲いている！（2017.12.21）

　朝の登校指導をしている時に，ふと，　目に飛び込んできました！

　あっ！
　椿の花が咲いている！

　こんな寒い時に花を咲かせる冬椿。
　雪が降った時には，この赤い花の上に白い雪が・・・

　見る者の心を，ほっこり，あっためてくれます。

★もうすぐ冬休みだね！（2017.12.21）

★もうすぐ冬休みだね！（2017.12.21）

★おはようございます！
★もうすぐ冬休みだね！
★今日の給食に，湯葉（ゆば）がでますよ！
★湯葉って知ってる？
◇ゆばーば？？？
★・・・いうと思った・・・
◇豆乳あっためると，上にできるやつやろ？
★おっ！　よく知ってるね！

　もうすぐ冬休み！
　どんな冬休みをすごすのでしょう？

★美しい冬かざりが完成！！（2017.12.21）

★美しい冬かざりが完成！！（2017.12.21）

　美しい冬かざりが完成しました！
　クリスマスツリーではなく，冬飾り！

　通常，クリスマスツリーには，常緑針葉樹の幼木が使われます。
　冬の間も緑を保つため，そして，強い生命力の象徴とされたためだそうです。

　多くの子どもたちが，冬飾り作成に参加しました！
　とってもステキな冬飾りが完成しました！

　いよいよ，冬休みがやってきます！