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最新更新日:2024/06/21 |
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久我菜漬け パート2
いよいよ作業開始です。
まずは各テーブルに久我菜が配られました。 それに塩をふっていただきます。この塩加減がポイントです。 子どもたちは,最初おそるおそる手を出していましたが,一度経験している6年生のリードで,だんだん慣れてきました。 「あれ,色が変わってきた」「ぺしゃんこになってきた」 と久我菜の変化を楽しみながら,夢中でもんでいました。 最後にぬかを振って混ぜればできあがりです。 ![]() ![]() ![]() |
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