１月１８日の給食

１月１８日の給食
・麦ごはん
・牛乳
・平天の煮つけ
・揚げ里いものあんかけ



　「揚げ里いものあんかけ」は，教室で「揚げ里いも」に「そぼろあん」をかけて食べました。

【揚げ里いも】
　こんぶだしとみりん・しょうゆで下味をつけておいた里芋に米粉をまぶして油で揚げました。

【そぼろあん】
　とりひき肉をいためて，かつおぶしでとっただし汁をみりん・しょうゆで味つけしました。