給食室からこんにちは

＜給食調理室から＞
　本日はチキンカレー。本日は新玉ねぎをたくさん使ったカレーです。重さにすると全校分で約３８ｋｇ！新玉ねぎはやわらかく，水分が多いのが特徴です。玉ねぎがとけてなくなってしまわないよういつもよりも大きく切りました。ルーを入れてからもしっかり煮込んで，ごはんに合う味に仕上げました。

＜栄養教諭のひとりごと＞
　本日はチキンカレー。カレーの日は，いつにもまして調理室からいい香りがしてきます。
中間休みに１年生の子たちが，
「先生，給食室からいいにおいがしてくるよ」
と声をかけてくれました。
「今日の給食何かわかる？」
と尋ねると笑顔で
「カレー！」
と答えてくれました。
この子どもたちが楽しみにしてくれているカレーは，スパイスが効いているのですが，今日は新玉ねぎを使っているためか，あまい味に仕上がりました。１年生の子も
「たまねぎ，とってもあまかったよ」
とおいしさを伝えてくれました。
他の学年の子たちも喜んでくれ，
「先生，スパゲティとカレー，また出して！」
と言ってくれました。
やっぱりカレーは給食の大人気メニュー！