★１０月６日（金）の給食

★１０月６日（金）の給食

★給食室から
　本日は春巻。
　給食室で１つ１つ手作業で巻いていきます。もちろん中の具材も手作りです。全部で７７０本巻きました。
　中の具材はツナ・たけのこ・しいたけ。はるさめです。これらを細かく切り，混ぜ合わせました。そして，皮に巻いていきました。
　これは調理員総出です。腰がいたくなることもありながらも，１人約１００本巻きました。そして最後にカラッと揚げて子どもたちのもとへと届けました。

★栄養教諭のつぶやき
　本日は春巻。１本１本給食室で巻いていきます。
　木曜日に，
「先生！今日の給食って春巻やんな！？」
と男の子がやってきました。
「残念。春巻は明日！」
というと
「えー！」
と言い，残念そうな顔をして去っていきました。そんな，子どもたちを含め私も待ちに待っていた春巻が登場です！
　子どもたちは「春巻　サクサク！」と食感を楽しみながら食べてくれていました。春巻を作っている様子を見た子たちは
「すごい！」
と驚いていました。これからも給食室の様子を見てもらい，作り手の気持ちも伝えていきたいと思います。

★給食から広がる世界！

★★はるまき
『はるまき』を漢字で書くと『春巻き』
英語では，『スプリングロール』
　元々は，立春のころ，新芽が出た野菜を具として作られたところから『春巻き』と名付けられたらしい。
　生春巻きは「スプリングロールより後に伝わった」との理由で「サマーロール」の名で呼ばれているとか。生春巻きは，『夏巻き』となるとか。
　では，
『秋まき』
『冬巻き』なるものが，存在しているのか？
　一般にはなさそうですが，秋らしい食材を具として使ったら，それは，『秋巻き』となり，冬らしい食材を具として使ったら，それは，『冬巻き』となるのではないでしょうか？

　はるまき，カレーあんかけごはんのぐ，どちらもおいしくいただきました！
　前期最後の給食，ごちそうさまでした！