最新更新日:2024/06/24 | |
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★9月19日(火)の給食
★9月19日(火)の給食
★給食から広がる世界! ★さんまのかわりに はじめて,さんまを,秋刀魚と書くことを知って,ものすごく感動した覚えがあります。 『秋刀魚』の由来は,秋に旬を迎え,よくとれることと。 そして,その体型が刀を連想させること。 よって,『秋に獲れる刀のような形をした魚』ということで,『さんま』。 なんとステキな発想でしょう! ひょとすると,春夏秋冬がつく魚があるのかな? 調べてみました! 魚+春 鰆→さわら→春が旬の魚 魚+夏 魚夏→わかし→ブリの幼魚・初夏にとれる魚 魚+秋 鰍→かじか→秋が旬の魚 魚+冬 鮗→このしろ→冬が旬の魚 なんと,春夏秋冬,みんなあるではありませんか! ちょっぴりお味噌がはいった『さんま(秋刀魚)のかわりに』おいしくいただきました! |
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