最新更新日:2024/05/28 | |
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★2年生のトウモロコシ!
★2年生のトウモロコシ!
明日から,8月! 2年生のトウモロコシです。 2メートルを超えて成長しています! ひと株にひとつの実がなっているようです。 さて,このトウモロコシ。 ポップコ−ンですから,茎につけたまま,枯れ気味になるまで収穫しません。 わざと実を硬くするのです。 葉や,実を包む皮が色あせてきた頃収穫。 しかも,収穫後は皮をむいて,さらに吊るしたりして干します。 カラッカラ,カッチカッチになるまで徹底的に水分を抜きます。そうしないと,うまくはじけないようです。 楽しみです! |
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