食べて元気！ごはんとみそ汁

２月１９日（金）　〜５年生〜

　家庭科の学習で，ごはんとみそ汁の実習を行いました。ごはんは，透明のなべで炊きました。なべの中が見えるので，火の通り具合がよく観察でき，火加減をうまく調節することができました。みそ汁は，１月に日本料理アカデミーの方に教えていただいたように，昆布とかつおぶしでだしを引きました。具は大根・油あげ・ねぎの３種類です。
　学習したことを生かして，お家でもごはんやみそ汁の調理ができるといいですね。