★２年！ メキャベツ育つ！（2019.01.15）

★２年！　メキャベツ育つ！（2019.01.15）

　メキャベツはキャベツと同じアブラナ属の一種。
　子持ち甘藍（コモチカンラン）や姫甘藍（ヒメカンラン）などとも呼ばれているそうです。
　ベルギーが原産地。
　日本には明治元年（１８６８年）に伝わったそうです。

　メキャベツは一般的なキャベツなどのように主軸の頂芽が結球するのではなく，葉の付け根に出てくる脇芽が結球しているものです。
　これが，とっても，めずらしい！
　メキャベツの株は地上から７〜８０ｃｍ程に伸びた1本の茎に５０個から６０個程鈴なりに実るようです。

　さて，２年生の育てているメキャベツ，どのくらい結球するでしょうか？
　とっても楽しみです！

芽キャベツの収穫！？

　「また来年，芽キャベツ！」と言って，冬休みを迎えましたが，今日久しぶりに「芽キャベツ，どうなったかなぁ」と見に行ったら！！！

　まぁ，なんと！かわいいサイズの芽キャベツがなっていました。
まだ小さかったはずの芽キャベツが，冬休みの間に大きくなっていたのですね。
子どもたちは大喜びで，摘んで持ち帰りました。

　これからまたどんどん大きくなっていくのが楽しみです。