夏野菜のボロネーゼ

　７月１１日（水）
　今日の給食の献立は，
○黒糖コッペパン
○牛乳
○野菜のスープ煮
○夏野菜のボロネーゼ
です。
「夏野菜のボロネーゼ」は，夏においしいズッキーニとなすの入った牛ひき肉のソースにじゃがいもを入れ，さらに，チーズをのせて，スチームコンベクションオーブンで焼きました。「ボロネーゼ」とは，イタリアのボローニャ地方の家庭料理で，「肉が入ったソースを使った料理」のことだそうです。
　４年生の教室では，今日もみんなで楽しく美味しくいただきました。