京都土産で有名な・・・

社会科の学習で「生八つ橋」を観察しました。
すると・・・
「皮はうすっぺらい」「皮はもちもちしている」
「中にはあんこが入っている」等に気づきました。

更に・・・
「皮はもちかな？米でできてる？」「あんこの量はきまっているの？」「材料は京都の物？」「他の味はないの？」等の疑問も出てきました。

さて生八つ橋はどうやって作られているのでしょうか・・・
今後，学習していきます。