１１月２２日（金）の給食

１１月２２日（金）の給食

　・ごはん
　・牛乳
　・ヒレカツ
　・野菜のソテー
　・みそ汁

　「ヒレカツ」は，給食室で調理員さんが一枚ずつころもをつけて，油で揚げた手作りで、ヒレカツにかけるソースも手作りです。

　子どもたちは、おいしくヒレカツや野菜のソテー、みそ汁を食べていました。

10月28日(金)の給食 ２

　手作りで揚げたての春巻を，「おいしい！！」と言って食べる子どもたちでした。みんなで，味わっていただきました。
調理員さん，いつもおいしい給食を作って下さりありがとうございます！！

「ごちそうさまでした！」

10月28日(金)の給食 １

10月28日(金)の給食は，

・ごはん
・牛　乳
・カレーあんかけごはん(具)
・春　巻

でした。給食ホール入口の献立の見本を見て，「やったあ！今日は大好きなメニューや！」と喜んでいた給食当番の子もいました。
春巻は，調理員さんが１個ずつ，丁寧に巻いて手作りして下さっています。何百人分もの春巻を，ありがとうございました！！

給食室の様子

　１０月はハロウィンで、給食室のホールもハロウィンの飾りでいっぱいです。

１０月６日（木）の給食

　・麦ごはん
　・牛乳
　・厚揚げの野菜あんかけ
　・だいこん葉のごまいため
　・しば漬

　しば漬は，京都三大漬物の一つです。京都産のなす，京都市左京区の大原地域でとれた赤じそ，塩を使って昔ながらの方法で作られた「地産地消」の漬物です。「乳酸発酵」した独特な酸味をごはんと一緒に味わいました。

スチコン献立「さけの塩こうじ焼き」２

　給食調理員さん，いつもおいしい給食を作って下さりありがとうございます！

　「ごちそうさまでした！！」

スチコン献立「さけの塩こうじ焼き」１

　今日の献立は，スチコン献立「さけの塩こうじ焼き」でした。
　鮭にまんべんなく塩こうじを塗って，オーブンで焼上げています。
　身はしっとりとしていて，塩こうじの味の香りがして，ごはんがすすみました。
　

９月８日（木）の給食 「豚肉とこんにゃくのいため煮・みそ汁」 ２

　さといもの煮つけ以外にも、豚肉とこんにゃくのいため煮とみそ汁がある　なごみ献立でした。
　さといもの煮つけの食缶は、ホテルパンで、教室まで注意しながら、子どもたちは新しい形の食缶を運んでいました。
　子どもたちは、なごみ献立の給食をとてもおいしくいただいていました。

９月８日（木）の給食 「さといもの煮つけ」 １

９月８日（木）の献立

　・麦ごはん
　・牛乳
　・豚肉とこんにゃくのいため煮
　・さといもの煮つけ
　・みそ汁

　２学期からスチームコンベクションオーブンでの調理が始まり、今日はスチームコンベクションオーブンで加熱された献立「さといもの煮つけ」がありました。
「さといもの煮つけ」は，ホテルパンにさといもを入れ，けずりぶしでとっただし汁に調味料を加えて，調理されています。里いもの食感やだしのうま味が十分引き出された献立でした。
　

８月３０日（火）の給食 「鶏肉のさっぱり煮・とうがんのくずひき」

８月３０日（火）の献立

　・ごはん
　・牛乳
　・鶏肉のさっぱり煮
　・キャベツのごま煮
　・とうがんのくずひき

今日は大きくて立派な冬瓜をつかった給食でした。とうがんのくずひきの中にはハッピーキャロットが入っていた子どももいたはずです。鶏肉のさっぱり煮も子どもたちはおいしく食べていました。