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最新更新日:2024/08/26 |
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本日の給食 5月28日(火)![]() ぎゅうにゅう にくだんごのスープに じゃがいものいためもの 肉だんごはぶたひき肉としょうが・たまねぎをまぜあわせて給食室で一つ一つまるめて作ります。手作りの肉だんごとキャベツ・にんじん・もやし・はるさめをくわえた具たくさんのスープにです。肉だんごのふわふわとしたしょっかんをあじわっていました。 本日の給食 5月21日(火)![]() ぎゅうにゅう だいずとけいにくのとまとに ほうれんそうのソテー だいずとけいにくのとまとにはじっくりとにこんだだいずのあまみやまろやかになったトマトのあじをあじわっていました。 本日の給食 5月20日(月)![]() ぎゅうにゅう さんまのしょうがに ほうれんそうのおかかに すましじる 煮魚は1年生にとってはじめてのおかずでした。さんまの食べ方をおしえてもらいながら上手に骨をとって食べていました。学校ではサバやイワシなどの煮魚も出てきます。上手に煮魚をたべらるようになってほしいです。 本日の給食 5月17日(金)![]() ぎゅうにゅう ツナそぼろどんぶりのぐ トマトだごじる トマトだごじるの「だごじる」九州地方でよくたべられる料理です。「だご汁」の「だご」とは「だんご」のことです。給食では、トマトを使って「だんご」を一つづつ丸めました。汁の具にもトマトを使っています。トマトのきれいな色や、だしのうまみとさわやかな酸味がおいしくたべられました。 本日の給食 5月15日(水)![]() ぎゅうにゅう さけのしおこうじやき ひじきのにつけ きゃべつのすましじる さけのしおこうじやきはさけを塩こうじにつけてからスチームコンベクションオーブンでやきました。塩こうじでつけることで、さけの身がふっくらとやわらかくなり、甘みやうまみがひきだされおいしくなります。 本日の給食 5月14日(火)![]() ぎゅうにゅう コーンのクリームシチュー ソテー コーンのクリームシチューはルーから手づくりしています。どのクラスもよくたべていました。 本日の給食 5月13日(月)![]() ぎゅうにゅう けいにくのこはくあげ だいこんばのごまいため いものこじる 今日のいものこじるは、けずりぶしでとっただしに2種類のみそを使いました。だしがよくしみてやわらかくなったさといもをおいしくいただきました。 本日の給食 5月10日(金)![]() ぎゅうにゅう にくみそいため ツナときりぼしだいこんのいために ツナときりぼしだいこんのいためには、にんじん・きりぼしだいこん・ツナをいためたあと、水と調味料をいれて煮、最後に三度豆をくわえていろどりよく仕上げました。 きりぼしだいこんのしゃきしゃきとした食感がおいしく感じました。 本日の給食 5月8日(水)![]() ぎゅうにゅう こうやどうふとやさいのたきあわせ ごまずに じゃこ こうやどうふのたきあわせはけずりぶしからとっただしを使い調理しています。たっぷりとだしをにふくめてふっくらとたきました。 本日の給食 5月7日(火)![]() ぎゅうにゅう ひらてんのにつけ ほうれそうとじゃこのいためもの フルーツかんてん 学校のフルーツかんてんは粉かんてん・さとう・水をあたためてとかし、パイナップルとみかんのかんづめをくわえてつくりました。教室で配ったあと食器の中で、だんだんとかたまっていきます。 たべる頃にはちょうどよいかたさになります。 |
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