ふんわり卵がおいしいよ

　今日の献立は、麦ごはん・牛乳・厚あげの卵とじ・ほうれん草のごま煮・じゃこです。生しいたけや青ネギを使った厚あげの卵とじは、けずりぶしのだしのうま味が厚あげにもしみこんでいます。青ネギの彩りや食感も楽しめました。　ほうれん草のごま煮は、ごまの香りもよく、子どもたちも残さず食べていましたよ。

給食後の歯みがき再開

　新型コロナ感染症の拡大防止のため中止していた歯みがきを、今日から再開しました。歯ブラシ、コップを持たせていただきありがとうございます。
　歯ブラシをくわえたまま歩かない、できるだけしゃべらない、順番を守って歯みがきをするなどの決まりを守って、上手に歯を磨けていました。給食後もしっかり歯みがきをして、むし歯ゼロを目指しましょう！

おせち料理を給食でも味わって

　今日の献立は、ごはん・煮しめ・黒豆・九条ねぎのみそ汁。1月の和（なごみ）献立です。「煮しめ」は、家族が仲良く健康に暮らせますように。「黒豆」はまめ（真面目）に、まめ（健康）に暮らせますように。という願いが込められています。昔の人の知恵や工夫・願いが込められたおせち料理を給食でも受け継いでいこうと毎年出しています。
「おせち料理にはいろいろな意味が込められているんだと知った」「煮しめの野菜が色とりどりだった」「黒豆はまた食べたいと思う」「九条ねぎのみそ汁を飲んだら心があたたかくなった」と感想を書いてくれていました。

また、「地産地消：その土地で作られたものをその土地で食べること」の九条ねぎは、朝、子どもたちに「これは京野菜の何ねぎでしょう？」と問いかけると、「白ねぎ？」「ねぎ」と。「九条ねぎ」と答えられる子もいました。「五条じゃなくて？」というとたくさんの子が「九条ねぎ！」と答えていました。

　給食でもたくさんのことを学びながら、生涯にわたって基礎となる健康な体をつくっていってほしいなと思います。

2学期もおいしかったよ。

　2学期最後の給食は、ごはん・牛乳・カレー・野菜のソテーでした。子どもたちは、「2学期もおいしい給食ありがとうございました。3学期もよろしくお願いします。」と笑顔で帰っていきました。冬休み、「早寝・早起き・朝ごはん」で規則正しい生活をおくって、また、3学期元気な笑顔で会えることを楽しみにしています。

給食おいしいね

　もうすぐ冬休み。給食では、旬の食材や京野菜を使った献立を取り入れています。いろいろなメニューを子どもたちは、楽しんで味わって食べていますよ。

たきこみご飯もおいしいよ

　今日の献立は，たきこみ五目ごはん・牛乳・みそ汁・じゃこです。非常食用に保管しておいた乾物や缶詰を使って作ります。今日は生の玉ねぎも使いました。「僕，これ，むっちゃ好きやねん。おいしかった。」とランチルームの３年生が教えてくれました。

「おさかな名人」がいっぱい

　「いわしのしょうが煮」は、甘辛い味つけでごはんとよく合います。美豆小学校では、「おさかな名人」がいっぱいです。骨を上手にとって、味わって食べられていましたよ。

中学校給食説明会＆試食会

　今日6年生は中学校給食の試食体験をしました。「思ってたよりおいしいわ」「これはちょっと苦手かも」など言いながら食べました。３１０円で栄養満点の給食が食べられるなんて、幸せですね。　保護者の方にもお越しいただきました。「次の試食はいつですか？」「子どもたちが、子ども同士流されずに給食を選択してくれたらいいのですけど」と本音もお聞かせいただきました。　教育委員会から、田中主事にお越しいただき、中学校給食についてお話しいただきました。成長期の子どもたちにとって必要な栄養やお弁当箱の大きさについてもお話しいただき、参考になったと感想をいただきました。

スパイシーチキン最高や！

　今日の献立は、味つけコッペパン・牛乳・スパイシーチキン（ヨーグルト入り）・ミネストローネでした。ミネストローネは、イタリアの家庭料理です。スパイシーチキンは、ヨーグルトにつけているので、身もやわらかいです。外はサクサク、中はやわらかくておいしかくて子どもたちも喜んで食べていました。給食では、いろいろな国の料理が登場します。
ランチルームではつばさ学級が、「へ〜、イタリア料理なんだね」「パンははしからちぎって食べるといいよ」と、上級生が下の学年の子にアドバイスしながら、和やかに食べていました。

「今日も最高においしいね」

　おいしさみつけが上手になってきた1年生。「これ（とりめし）にもしょうが入ってる？」とちゃんと見つけられていました。2年生は食器を持って良い姿勢で食べられています。5年生は、「とうふの吉野汁のだしは、合わせだしですか？」と聞いていました。「こんぶとけずりぶしの合わせだしですよ。」と答えると、「よっしゃ〜」とガッツポーズをして去っていきました。家庭科でだしのうま味について学習し、だしの飲み比べをした5年生、さすがですね！