給食室からこんにちは。

　７月２３日の献立は，「ごはん・牛乳・さばのつけ焼き・野菜のきんぴら・みそ汁」でした。
　「さばのつけ焼き」はスチームコンベクションオーブンを使って作りました。さばをしょうが・三温糖・みりん・料理酒・こいくちしょうゆにつけこみ，鉄板に並べて皮がパリッとなるように焼きました。
　子どもたちは，
「ごはんとよく合うね！」
「先生，魚苦手だけれど，これなら食べられる！」
「皮がカリカリしていておいしかった！」
と１学期最後の給食を楽しんでくれたようです。
　明日からは夏休みです。暑くて食欲がなくなりがちですが，そんな時でもしっかりと食事をして，栄養を摂ることが大切です。暑いときには少し身体を冷やすだけでも，食欲がわいてきますよ。牛乳も毎日２杯程度飲んで，カルシウムを摂ってくださいね。
　２学期も元気な皆さんに会えることを楽しみにしています。

給食室からこんにちは。

　７月１１日の献立は，「麦ごはん・牛乳・さばめし（具）・トマトだご汁」でした。
　「さばめし」は新献立です。和歌山県で昔から食べられてきました。細かく切ったごぼうやしいたけがいい味を出してくれています。子どもたちにも大人気で，
「さばめしはごはんと食べるとちょうどいい味になる！」
と，モリモリと食べてくれました。さばめし（具）にはさばの水煮を使いました。骨までやわらかく煮てあるので丸ごと食べることができ，カルシウムがたくさん摂れます。
　夏休みには給食がなくなり，カルシウムが不足する子どもたちが増えます。ぜひご家庭でもカルシウムの多い牛乳や，丸ごと食べられる小魚類，海藻類を食べてくださいね。

給食室からこんにちは。

７月１日の献立は，「麦ごはん・牛乳・高野どうふと野菜のたき合わせ・ごま酢煮」でした。
　７月の給食目標は「よくかんで食べよう」です。各クラスを回っていると，中にはたったの５分で食べ終えてしまう子もいます。よく噛んで食べると「肥満を防ぐ」「味覚が発達する」「言葉がはっきりしゃべることができる」「脳が働く」など，たくさんのメリットがあります。よく噛んで食べることを意識してもらいたい１か月です。
　いつも早く食べ終える２年生の子に
「今日は一口３０回かんで食べられた？」
と聞いてみました。
「うん。食べられたよ」
と返事がありました。毎日続けられるとさらにいいですね！７月は夏休みもありますが，学校でも家でも噛むことを意識して食べるようにしましょうね！