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最新更新日:2024/07/25 |
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給食室からこんにちは![]() “さんまのかわり煮”は,さんまを煮つけるのに料理酒・三温糖・赤みそ・トウバンジャン・こいくちしょうゆ・米酢で味つけをしています。ごはんにあう味付けで子どもたちに好評でした。 給食室からこんにちは![]() “カレー”のルーは小麦粉とバター・カレー粉・脱脂粉乳を使って給食室で作りました。たくさんのスパイスを使用して,じっくりと煮込んだカレーは,子どもたちに人気の献立です。 給食室からこんにちは![]() “あげたま煮”には,みつばを使いました。みつばは,日本料理には欠かせない香味野菜です。子どもたちは,彩りや香りを楽しんで食べていました。 給食室からこんにちは![]() “大豆と鶏肉のトマト煮”は,じっくりと煮込んでいるので,大豆もやわらかく子どもたちには,人気の献立です。“小松菜のソテー”は,ハムが入っていたこともあって,食べやすかったようです。 給食室からこんにちは![]() “肉だんごのスープ煮”の肉だんごは給食室で豚肉のひき肉とみじん切りのたまねぎ・しょうがを練り合わせて,手作りしました。もやし・にんじん・キャベツ・はるさめの入ったスープに,肉だんごのおいしい味が広がりました。子どもたちは手作りの肉だんごのやわらかな味わいを感じていたようです。 |
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