出汁っておいしい！

家庭科の学習で出汁の学習を栄養教諭の先生にしていただきました。

出汁を入れていないお味噌汁と，入れてあったお味噌汁を飲み比べた時に

香りや味もちがい，うまみやこくがでていて，とても美味しいことに気付きました。

また，昆布や鰹節など出汁の種類によっても味が違うことにも関心をもっていました。

家や給食で「今日の出汁は何だろう」と考えながら食べてみよう！

とふり返っていた子どもたちでした。