今日の給食（5月17日）

今日の給食は、
・ごはん
・牛乳
・ツナそぼろ丼（具）
・トマトだご汁
でした。

「だご汁」は、九州地方でよく食べられる料理です。だごとはだんごのことです。給食では、トマトを使って「だんご」を１つずつ丸めました。スプーンで１つずつ心を込めて丸めました。
「おだんごがもちもちしているね！」
「トマトの味がするよ。」
と、喜んで食べていました。

京都市の給食のホームページにレシピが載っています。
https://www.city.kyoto.lg.jp/kyoiku/page/000024...

今日の給食（5月15日）

今日の給食は、
・ごはん
・牛乳
・さけの塩こうじ焼き
・ひじきの煮つけ
・キャベツのすまし汁
でした。

「さけの塩こうじ焼き」は、鮭に塩麹で下味をつけて、スチームコンベクションオーブンで焼きました。
鮭が好きな子が多く、喜んで食べていました。
「鮭がやわらかくておいしいよ。」
「魚の皮、好き！」
と、しっかり味わって食べていました。

今日の給食（５月１日）

今日の給食は、こどもの日の行事献立で、
・ごはん
・牛乳
・カラフルライス（具）
・じゃがいものソテー
・スープ
でした。

「カラフルライス」は新献立です。鶏肉やにんじん、たまねぎ、コーンなどをガーリックパウダー等で味付けした具を、教室で各自ごはんに混ぜて食べました。
新しい献立で、子どもたちはとても興味津々で
「これをごはんにまぜるの？」
「ごはんの色がきれいになった！」
「めっちゃおいしい！」
と、喜んで食べていました。

京都市の給食のホームページに、いろいろな給食レシピが載っています。
https://www.city.kyoto.lg.jp/kyoiku/page/000017...