高野どうふの卵とじ

２月２１日（金）の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆高野どうふの卵とじ
　◆ほうれん草ともやしのごま煮
　◆じゃこ（ミニフィッシュ）
でした。

「高野どうふの卵とじ」は，味のしみた高野どうふと
卵の相性がよく，ごはんにもピッタリのおかずでした。

ジャーマンポテト

２月２０日（木）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆ハッシュドビーフ
　◆ジャーマンポテト
でした。

「ジャーマンポテト」は，じゃがいもを使った料理です。
給食では，じゃがいもとベーコンを使って作りました。
ホクホクしたじゃがいもが人気で，気に入ってくれた様子でした。

豆乳鍋（うどん入り）

２月１９日（水）の給食は，
　◆減量ごはん
　◆牛乳
　◆あじのこはくあげ
　◆豆乳鍋（うどん入り）
　◆みかん
でした。

うどんの入った「豆乳鍋」は，子どもたちに大人気で，
どのクラスもすぐに食缶は空っぽになりました。

デザートには，季節の果物の「みかん」がつきました。

はくさいの吉野汁

２月１７日（月）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆さんまのかわり煮
　◆だにこん葉のいためもの
　◆はくさいの吉野汁
でした。

「はくさいの吉野汁」には，
寒い時期になるとおいしくなる「はくさい」を使いました。
少しとろみのある汁物は，体も温まり，寒い日にピッタリでした。

たらのからあげ トマトソースぞえ

２月１４日（金）の給食は，
　◆コッペパン（国内産小麦）
　◆牛乳
　◆たらのからあげ　トマトソースぞえ
　◆野菜のスープ煮
でした。

「たらのからあげ」にトマトソースをつけながら食べました。
カリカリした食感のからあげを楽しみながら食べることができ，
大人気のメニューでした！

２月和（なごみ）献立

２月１３日（木）の給食は，
　◆ごはん
　◆牛肉とひじきのいため煮
　◆ゆばと大根のたいたん
　◆花菜のすまし汁
　◆すぐき
の和（なごみ）献立でした。

「ゆばと大根のたいたん」は，だしの味と旬の大根，
京都で食べられてきたゆばが味わえる新しい献立でした。

三大漬物のひとつの「すぐき」は，
ごはんと一緒に食べて味わいました。

豚肉と野菜の煮つけ

２月１２日（水）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆豚肉と野菜の煮つけ
　◆小松菜と切干大根の煮つけ
でした。

豚肉，厚あげ，じゃがいも，にんじん，三度豆，しいたけの
入った「豚肉と野菜の煮つけ」は，
ごはんによく合うメニューで大人気でした。

鶏ごぼうごはん

２月１０日（月）の給食は，
　◆鶏ごぼうごはん
　◆牛乳
　◆みそ汁
　◆黒大豆（やわらか）
でした。

「鶏ごぼうごはん」は，米とチキンささみ，たけのこ，
乾燥野菜などを使って学校の給食室で作りました。

炊きたてのごはんは，大人気で食缶は空っぽになりました。
寒い日だったので，温かいごはんは格別でした。

五目煮豆

２月７日（金）の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆豚肉とキャベツのみそいため
　◆五目煮豆
でした。

「五目」とは，いろいろな具が入っていることです。
給食の「五目煮豆」は，大豆とこんにゃく，ちくわ，にんじん，
切こんぶを使いました。
好きな食材は個々で違いましたが，
いろいろな食材を楽しみながら食べてくれていました。

おから

２月６日（木）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆さばのたつたあげ
　◆おから
　◆いものこ汁
でした。

「おから」は，大豆から豆乳をしぼった後にできるもので，
たんぱく質とカルシウムがたくさん含まれています。

給食では，おからと油あげ，にんじん，青ねぎを使って
作りました。