さばのしょうが煮

３月１６日（金）の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆さばのしょうが煮
　◆豚肉と野菜の煮つけ
でした。

「さばのしょうが煮」は，ごはんがすすみ，
主食もしっかり食べることができました。

魚だけでなく，しょうがも人気がありました。

じゃがいものそぼろ煮

３月１５日（木）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆じゃがいものそぼろ煮
　◆だいこん葉のおかかいため
でした。

「じゃがいものそぼろ煮」は，
じゃがいもがほくほくでしょうがの風味がごはんによく合い，
子どもたちに大人気でした！

呉汁

３月１２日（月）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆鶏肉のあまから煮
　◆ごま酢煮
　◆呉汁
でした。

「呉汁」は，日本各地に伝わる郷土料理で，
すりつぶした大豆やおからを使った料理です。

給食では，おからパウダーを使いました。
具だくさんで「おいしかった。」という感想がたくさんありました。

あげたま煮

３月９日（金）の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆あげたま煮
　◆だいこん葉のごまいため
でした。

「あげたま煮」は，味がしみた油あげが
ジューシーでごはんにもよく合いました。

葉が三つにわかれている「三つ葉」の香りが
春を感じさせてくれました。

炊きこみ五目ごはん

３月８日（木）の給食は，
　◆炊きこみ五目ごはん
　◆牛乳
　◆みそ汁
でした。

「炊きこみ五目ごはん」と「みそ汁」は，
缶詰や乾燥野菜を使って作りました。

「炊きこみ五目ごはん」は，ごはんがもちもちで
子どもたちに大人気でした！

さわらのたつたあげ

３月７日（水）の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆さわらのたつたあげ
　◆ほうれん草の煮びたし
　◆すまし汁
でした。

「さわら」は，漢字で「鰆」とかき，春が旬の魚です。
しょうが，料理酒，しょうゆで下味をつけ，衣をつけて油で揚げました。

衣がカリッと香ばしく，子どもたちにも大人気でした！

３月（なごみ）献立

３月５日（月）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛丼（具）
　◆ほうれん草のおかか煮
　◆春のみそ汁
　◆桜もち
でした。

「春のみそ汁」は，菜の花，たけのこ，わかめが入っていて，
春を堪能することができた様子でした。

季節の和菓子の「桜もち」は，
桜の葉を一緒に食べて春の香りを味わいました。

ちゃんぽん

３月２日（金）の給食は，
　◆減量ごはん
　◆牛乳
　◆ちゃんぽん
　◆小松菜とひじきのいためもの
でした。

「ちゃんぽん」は，長崎の郷土料理のひとつです。

麺類は好きな子が多く，楽しみにしてくれていたメニューでした。
野菜もたっぷり食べることができました。

ひなまつり献立

２月２８日（水）の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆ちらしずし（具）
　◆さばそぼろ
　◆みつばのすまし汁
　◆三色ゼリー
でした。

「ひなまつり」の行事献立で，ごはんに具を混ぜて
「ちらしずし」にして食べました。

ひしもちに見立てた「三色ゼリー」は，
年に一度の登場で，とても楽しみにしてくれていました。

セルフサンド

２月２７日（火）の給食は，
　◆コッペパン（国内産小麦１００％）
　◆牛乳
　◆ツナごぼうサンド（具）
　◆マヨネーズ小袋
　◆スープ
でした。

パンに「ごぼう」を使った具をはさんで，サンドを作って食べました。

自分で作る楽しみもあり，おいしく食べることができました。