肉じゃが（カレー味）

５月２２日（月）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆肉じゃが（カレー味）
　◆切干大根の煮つけ
　◆みかんゼリー
でした。

「肉じゃが」は，子どもたちの人気メニューの
ひとつです。

今回は，カレー粉を使ったカレー味で，
ごはんにもピッタリで大好評でした！

学校給食試食会

１年生保護者対象の学校給食試食会では，
実際に子どもたちが食べている給食を喫食し，
教室を参観していただきました。

「給食がおいしい！と子どもが言っている理由がわかりました。」
「手作りのよさがわかりました。」
「こんなにいろいろ考えて作られているとは知りませんでした。」

などなどたくさんの感想がありました。

５月和（なごみ）献立

５月１９日（金）は，和（なごみ）献立の給食で，
　◆ごはん
　◆春のかきあげ
　◆たけのこのおかか煮
　◆みそ汁
でした。

春が旬のしらすぼし，新じゃが，新たまねぎを使った
「春のかきあげ」は，子どもたちに大人気で，
おかわりには行列ができていました。

沖縄料理

５月１７日（水）の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆油あげのチャンプル
　◆クーブイリチー
　◆パインゼリー
でした。

油あげを使ったチャンプルは，給食では初めての登場でした。

デザートの「パインゼリー」は，
沖縄産のパインアップルを使ったものです。

チャンプルもクーブイリチーも沖縄料理のひとつで，
沖縄の食文化を知る給食でした。

手亡豆のクリームシチュー

５月１６日（火）の給食は，
　◆黒糖コッペパン
　◆牛乳
　◆手亡豆のクリームシチュー
　◆ひじきのソテー
でした。

「手亡豆」は，きれいな白い色をした豆なので，
和菓子の白あんに使われることが多い豆です。
今回の給食では，「クリームシチュー」の具に使いました。

不思議なデザート

５月１５日（月）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆平天の煮つけ
　◆ほうれん草のごま煮
　◆フルーツ寒天
でした。

「フルーツ寒天」は，食べる前は水みたいにサラサラなのに，
食べる時にはゼリーのように固まっている不思議なデザートです。

おかずやごはんを食べながら，
はやくデザートを食べたい気持ちをおさえて，
最後に固まった「フルーツ寒天」を楽しみました。

鶏肉のさっぱり煮

５月１２日（金）の給食は，
　◆玄米ごはん
　◆牛乳
　◆鶏肉のさっぱり煮
　◆小松菜のごまいため
　◆五目煮豆
でした。

酢を使った「鶏肉のさっぱり煮」は，
少し暑くなってきた日にピッタリのメニューで，
ごはんもおいしく食べることができた様子でした。

ハッシュドビーフ

５月１１日（木）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆ハッシュドビーフ
　◆さっぱりツナポテト
でした。

給食調理さんの手作りルーを使った
「ハッシュドビーフ」は，大人気です。

初めて給食の「ハッシュドビーフ」を食べた１年生も
気に入ってくれた子が多く，
カレーよりも好きだといってくれた子もたくさんありました。

カレーうどん

５月１０日（水）の給食は，
　◆減量ごはん
　◆牛乳
　◆カレーうどん
　◆ほうれん草とじゃこのいためもの
でした。

「カレーうどん」は，つるつるとのどごしがよく，
大人気でした。
おかわりには，長蛇の列ができていました。

たっぷり野菜のビーフン

５月９日（火）の給食は，
　◆コッペパン（国内産小麦１００％）
　◆牛乳
　◆豚肉のケチャップ煮
　◆たっぷり野菜のビーフン
　◆型チーズ
でした。

玉ねぎ，人参，キャベツ，もやし，しいたけなどの
野菜を使った「たっぷり野菜のビーフン」は，大人気で，
苦手な野菜もしっかり食べることができた様子でした。

「型チーズ」は，いろんな形があり，
配られた形を見せ合いながら食べてくれていました。