手亡豆のクリームシチュー

５月１６日（火）の給食は，
　◆黒糖コッペパン
　◆牛乳
　◆手亡豆のクリームシチュー
　◆ひじきのソテー
でした。

「手亡豆」は，きれいな白い色をした豆なので，
和菓子の白あんに使われることが多い豆です。
今回の給食では，「クリームシチュー」の具に使いました。