1月21日 給食

　今日の給食は、
・麦ごはん
・牛乳
・ししゃものからあげ
・小松菜のごまいため
・みそ汁
　　　　　　でした。

　みそは大豆から作られ、たんぱく質を多くふくんでいます。
　麦みそ、豆みそ、米みそがあり、給食では「信州みそ」「赤みそ」「白みそ」の三種類の米みそを献立に合わせて使っています。
　今日のみそ汁は、京都市の京北地域で作られた赤みそを使っています。

子どもたちは、ちょうどよい塩加減に味付けされたししゃものからあげを、よく噛んで食べていました。