最新更新日:2024/06/11 | |
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今日の給食(12月8日)・ごはん ・牛乳 ・がんもどきのあんかけ ・豚汁 でした。 「がんもどきのあんかけ」は、水気を切ったとうふに、とりひき肉・おからパウダー・にんじん・しいたけ・えだ豆を混ぜ合わせて丸め、油で揚げて作りました。給食室で1つ1つ心を込めて丸めました。 また、上からかけるあんも、給食室でだしを取って手作りしました。 3年生は国語の「すがたをかえる大豆」をやったところなので、 「がんもどきはとうふから作られているね!」 「大豆の若いものの、えだ豆も入っているよ。」 と、興味を持ちながら味わって食べていました。 |
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