とうふの四川風

１０月１０日（火）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆とうふの四川風
　◆ほうれん草ともやしのいためナムル
でした。

四川料理は，香辛料を使った辛さが特徴の中国料理のひとつです。

「とうふの四川風」は，低学年の子も食べることができるように
豆板醤を使って少しピリッとさせました。