京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2024/07/05
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4年生総合的な学習「和菓子体験」1

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 4年生は,総合的な学習の時間に,「京都の宝」の一つでもある,京都の伝統について学んでいます。
 今日は,京都で昔から続いている「和菓子」について,和菓子を作る体験をしました。
和菓子は二つ作りました。一つ目は「さくら」の和菓子を作りました。
 和菓子職人さんが,手の平の上で餡を丸めて作られていく様子を見て,子ども達から
「えーっ,魔法みたいや」,「神業や」などの声が聞こえました。
 職人さんが作られる様子を見て,次に実際に子ども達がチャレンジしました。
 写真の手にある和菓子は,ある児童が作ったものです。初めての体験なのに,上手に作る子もいて,みんな楽しんで和菓子作り体験をすることができました。
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